L'écoulement le long de surfaces en mouvement peut induire l'expulsion d'une partie du liquide, tandis que l'autre partie reste entraînée par la surface sous la forme d'un film mince. L'épaisseur de ce film s'avère déterminante pour la maîtrise de certains procédés industriels, alors que l’hydrodynamique sous-jacente et sa dépendance avec les paramètres du problème restent à éclaircir. Cette compréhension permettrait d’optimiser ces procédés, notamment réduisant les consommations de matières premières et d’énergie, réduisant ainsi leur impact environnemental. L’objectif du stage est de déterminer l'épaisseur du film mince conservé sur la surface en mouvement, après expulsion du surplus. Les missions du stage couvriront entre autres : (1) un volet expérimental avec la fiabilisation d'une mesure par luminescence déjà en test, et éventuellement l’exploration de méthodes de mesure complémentaires ; (2) un volet théorique avec l’investigation des lois d’échelle hydrodynamiques contrôlant l’épaisseur du film.